草木生まれの酵素は日本酒製造会社発の酵素サプリ

この「植物生まれの酵素」という商品は、「日本盛」という日本酒メーカーが製造する酵素サプリメントなのです。日本酒製造メーカーですので、発酵に関してはプロ中のプロであり安心です。。
130種類もの素材を使用し、それらの栄養素を余すところなく凝縮させ、安心と安全を考え作られている製品です。身近な野菜やフルーツ、またはいつもみかけないような珍しい野草まで、多種多様な素材からいつものご飯だけでは摂取しにくい栄養素を補助する健康応援サプリメントなのです。



手軽なのに130種類の素材から栄養が摂取できる

植物生まれの酵素は、葉野菜22種類、花菜類3種類、茎菜類3種類、イモ類3種類、果菜類10種類、根菜類6種類、穀類7種類、海藻類6種類、柑橘類6種類、果実類21種類、ナッツ類3種類、きのこ類5種類、ハーブ類4種類、豆類4種類、野草27種類という全部で130種類もの植物素材を使用しています。
旬にこだわった野菜や果物から始まり、穀物類や海藻、それから野草なども。それらの素材の栄養素を無駄にしないための製法として、「自然発酵」という製造方法作っています。
このサプリに使われている素材の中には、加熱することによって本来の栄養素をなくしてしまう物もあるのです。「自然発酵」という作り方は、水や火を使用しないで、樽の中で自然の力のみを使用して発酵させる方法。そして、ゆっくりと2年間熟成させることで、130種類の原材料の栄養素がすべて活かされたサプリメントが完成したのです。
それと、減農薬・無農薬や有機栽培で育てられた野菜・果物を積極的に使っていて、より安心して摂れるようになっているのです。



植物性乳酸菌もたっぷり補給

植物生まれの酵素の中には、2種類の乳酸菌が約11億個も入っています。その中でも約1億個は「生きたまま腸まで届く乳酸菌」で、それ以外の約十億個は日本酒メーカーならではなのです。日本酒を絞った後の酒粕には栄養がたっぷり含まれていて、それらには発酵に必須の「酒粕由来の乳酸菌」が多く入っているのです。
日本盛では酒粕から乳酸菌を採るために、「きもとづくり」という乳酸づくりからスタートしていて、時間や手間暇をたくさんかけて育てた酵母を使用した作っています。この製法は技術的に難しい上、成功しないリスクも多く、明治以降は市販している乳酸を添加する製造方法が中心となっています。そんな中、伝統の酒造りから残った酒粕から「植物性乳酸菌」を採るというのは、メーカーのこだわりが見られる一面でしょう。
清酒の酒粕由来の「植物性乳酸菌」は、みそや漬物などの発酵食品にも含有されていて、日本人にはなじみ深いものなのです。これらに加え、食物繊維やオリゴ糖も入っているので、便秘改善や肌トラブル改善など、美容・健康面での効果が期待できるでしょう。
乳酸菌や酵素の働きにより体の調子を整え、健康づくりに効果を発揮するサプリメントなのです。



植物生まれの酵素は製法も丁寧!だから安心して摂取できる

植物生まれの酵素に使われる素材は、旬の野菜や果物を中心に選ばれます。なるべく農薬の使われていないものや有機栽培の原材料を使用することで、皮や葉、種など全部使用しても安心して飲めるように考えられています。
それと、各原材料ごとにそれぞれのカットの仕方を変えることで発酵させて、黒糖と一緒に樽の中に漬け込んでいきます。さらに二年の熟成期間を経て、発酵エキスが完成です。それをフリーズドライで粉末にし、乳酸菌、食物繊維、オリゴ糖などを混ぜてカプセルに凝縮したものが「植物生まれの酵素」です。発酵エキスの原液は苦くて飲みにくいのだけど、カプセルに閉じ込めたので、においも味も気にならないのでとても飲みやすいものになっています。
最終の検品では人の目での目視検査(割れや傷などがないかのチェック)がされているので、原料選びから商品化まで、安心安全を第一に考えて良くわかります。食品衛生法に基づいた一般生菌や大腸菌群の検査、放射能や残留農薬に関する検査も実施済みです。
また、気になる添加物なのですが、余計な着色料・香料・保存料は含まれておらず、2種類の製造用剤が少しだけ使用されているだけなので安心なのです。



飲み方のこだわりや時期は?

植物生まれの酵素は薬ではなく食品だから、飲む方法やその分量は決められていません。メーカーの基準として、「スタートしてから二週間は一日4粒一日二粒」が効果が実感しやすいという理由ですすめられています。飲む時期にも決まりはなく、それぞれの生活スタイルに合わせて朝・食前・食間・食後・寝る前等いつでも良いですが、継続して飲むことで効果を実感できるようです。
コドモに飲ませたい場合は、成人より体小さいこともあるから半分の量にしてください。そして、カプセルがダメで飲み込みにくいという場合には、中の粉だけを出して飲むというのもあります。ミネラルウォーターやジュースなど一緒に摂る飲み物にきまりはありませんので、飲み物に溶かすとより飲みやすいでしょう身近な食品使ったサプリなので安全面での問題はないと思いますが、あまりにも極端な過剰に摂るのは下痢などの症状を招く恐れもあるから、控えたほうがよいでしょう